Job Title : Chef de Rang Soir
Location : Cannes
Company : Five Seas Hotel
Salary :
Open Date : 2024-06-05
Close Date : 2024-10-05
Le Five Seas Hotel **, Boutique hôtel 5* de Cannes (classement Booking 9,1/10), recherche pour son Restaurant Le Roof au service du SOIR:
**1 Chef de rang (H/F) - CDI à temps plein 39h**

**2 Chefs de Rang (H/F) SOIR - CDD saisonnier à temps plein 39h**

Poste non logé.

Les capacités techniques et fonctionnelles attendues:

- Capable d’accueillir et prendre en charge les clients
- Capable de servir les apéritifs et boissons ainsi que tous les plats en réalisant le dressage de l’assiette
- Capable d’encadrer une équipe de commis
- Capable de gérer les situations difficiles
- Capable d’organiser son travail
- Capable de s’adapter à la diversité de la clientèle et aux variations des flux d’activités
- Capable d’analyser des situations et apporter des solutions
- Capable de garantir un accueil conforme à l’image de l’hôtel

Les capacités relationnelles et comportementales attendues:

- Etre rigoureux
- Aptitude au travail en équipe
- Avoir le sens du contact avec le client, politesse, courtoisie, maîtrise de soi et discrétion
- Etre capable de prendre des décisions et d’être autonome
- Etre capable de gérer les conflits
- Etre capable de gérer les situations de stress
- Etre à l’écoute de son environnement (clientèle, direction, évolution des techniques )
- Etre dynamique
- Excellente mémoire
- Présentation personnelle soigné(e)

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 222,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Mesures COVID-19:
Respect des principes de règles d'hygiène

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 06400 Cannes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 23/01/2023