Lewat Program Udayana Mengabdi: Dr. Anom Yuarini Ajak Ibu PKK Desa Mengwitani Ubah Minyak Goreng Bekas Jadi Sabun Padat

Badung, Jobuzo – Limbah rumah tangga seringkali menjadi masalah lingkungan, salah satunya minyak goreng bekas yang kerap dibuang sembarangan. Namun, di tangan kreatif, limbah tersebut ternyata bisa diolah menjadi produk bermanfaat. Hal inilah yang dilakukan Tim Pengabdian Universitas Udayana melalui Program Udayana Mengabdi di Desa Mengwitani, Kabupaten Badung. (24 Juli 2025).

Bertempat di Banjar Adat Taman Sari, kegiatan ini menghadirkan puluhan Ibu-Ibu PKK yang bersemangat mengikuti pelatihan pemanfaatan limbah rumah tangga minyak goreng bekas menjadi sabun padat ramah lingkungan. Tim pengabdian yang dipimpin oleh Dr. Ir. Dewa Ayu Anom Yuarini, S.TP., M.Agb., IPU. bersama anggota, yaitu Ir. I Gede Arie Mahendra Putra, S.TP., M.TP., IPM., Ir. Putu Julyantika Nica Dewi, S.TP., M.TP., dan Made Satria Wibawa, S.P., M.Agb., turut mendampingi jalannya kegiatan.

Dalam pemaparannya, Dr. Dewa Ayu menjelaskan bahwa minyak goreng bekas tidak hanya berdampak buruk bagi kesehatan bila digunakan berulang kali, tetapi juga mencemari lingkungan bila dibuang sembarangan. Oleh karena itu, limbah ini perlu dimanfaatkan kembali dengan cara yang lebih aman dan bermanfaat. Peserta kemudian diajak mempraktikkan langsung proses pemurnian minyak goreng bekas dan mengolahnya menjadi sabun padat. Suasana pelatihan berlangsung interaktif, dengan ibu-ibu PKK yang antusias mencoba mencetak sabun hasil olahan mereka sendiri.

Kegiatan ini merupakan kolaborasi antara Fakultas Teknologi Pertanian Unud, PUI-PT Kedaulatan Pangan, serta mahasiswa KKN Desa Mengwitani Tahun 2025. Melalui sinergi tersebut, program tidak hanya memberikan edukasi, tetapi juga membuka peluang pemberdayaan ekonomi keluarga.

Salah satu peserta, Ni Nyoman Suningsih mengaku senang karena bisa memperoleh ilmu baru yang bermanfaat. “Selama ini minyak bekas kami buang begitu saja, ternyata bisa jadi sabun. Hasilnya wangi dan bisa dipakai sehari-hari. Kalau dikembangkan, ini bisa juga jadi usaha kecil untuk menambah pendapatan keluarga,” ujarnya penuh semangat.

Melalui kegiatan ini, Universitas Udayana menegaskan komitmennya dalam menghadirkan solusi nyata bagi masyarakat, sekaligus mendorong terciptanya desa mandiri, sehat, dan berdaya saing.